Gîtes

De nos jours, le gîte est probablement le style le plus populaire de randonnée au Népal et consiste simplement à se rendre de gîte en gîte. Ce sont essentiellement des petits hôtels de villages locaux qui offrent à la fois un endroit pour dormir, ainsi que des repas faits maison. Avec un nombre suffisant de gîtes sur des itinéraires de randonnée, ceux-ci sont particulièrement populaires.
Les gîtes dans la région de l'Everest, l'Annapurna et du Langtang sont exceptionnellement sympathiques et beaucoup d'entre eux peuvent se vanter d'avoir un style occidental avec des toilettes, douches d'eau chaude, sélections de boissons - comprenent de la bière - et un large éventail au niveau du choix de menu. Les gîtes les moins populaires sont généralement très basiques et ne proposent qu'un repas typique népalais: le dhal Bhat (riz et lentilles). Peu importe la qualité du gîte, l'esprit local et convivial népalais est toujours présent et les gens feront de leur mieux pour vous faire sentir les bienvenus et vous mettre à votre aise. Randonner dans les régions avec les gîtes les plus fondamentaux est une expérience à ne pas manquer et vous montre l'autre côté du Népal que très peu de touristes ont la chance de voir